第302章 茉莉花茶的学问(2/2)
来一套茶具,宗鼎问陈子健喜欢什么茶,他说口味无所谓,只要能解渴就行!
宗鼎说陈子健属牛的,嚼起牡丹来一个赛三,随后又说他也算是难得客人,而且刚才表现非常不错,值得奖励,所以要把珍藏已久的茶,拿出来让他尝尝。
珍藏已久的茶叶?有点小期待!
说实话,陈子健看着宗鼎拿出的茶叶,就产生了疑惑,接着看他一丝不苟,神情专注的烹茶的样子,他又推翻了先前的猜测。
宗鼎将有些发深的茶水递到陈子健面前,说尝尝吧!
他端起来放到鼻端嗅了嗅,然后喝了一口,宗鼎笑眯眯的问,怎么样这茶不错吧!
陈子健很认真的看着宗鼎,你确定这是好茶。
宗鼎诧异的问,怎么不好吗?
陈子健有些崩溃,我说大舅子,你别欺负我没文化,就算我对茶没啥研究,也用不着拿茉莉花茶蒙我吧!
宗鼎说,说你属牛,还真是属牛,一点都不懂得欣赏,这可是天下一等一的好茶——高碎,配上茉莉花,打着灯笼都难找!
听到这句话,陈子健还真有些相信,不是茶好,而是打着灯笼都难找。
在他小时记忆中,老爷子每到夏天发防暑用品,总会带回几个白纸包的茶叶袋,上面有绿色四个大字——茉莉花茶!
而且老爷子用那时候专门装黄桃罐头大玻璃罐泡这个茶。
抓一把扔进去,冒着热气的水倒进去,细小的茶芯,不停地上下翻滚,而茉莉花的香气也随着水汽的氤氲,在房间里铺展开。
茶水的颜色很快就变成棕黄色,而且时间越长颜色越浓,最后变成深棕色,几乎看不清茶芯在哪里。
这个时候打开塑料盖,香气越发的浓郁,可是喝到嘴里却不是那回事,苦涩的要命,而且这苦直到舌根!
不过这茶真的很败火,消暑特灵!那时候单位发,人们买,几乎家家户户都喝这个茶。
后来随着时代发展,人们生活水平的提高,什么铁观音、碧螺春、大红袍这些高档茶叶已经飞进寻常百姓家,而那浓烈香气带着同样浓烈苦涩的茉莉花茶,已经难以寻觅到踪迹,只能从记忆中追寻!
可是没有想到,今天在这里,宗鼎竟然像献宝一样拿出来茉莉花茶,让他品味!这家伙从一进门就不正常,得小心点,陈子健心中暗暗提升警戒级别。
看了看桌上的茶壶,嗯,很好,挺近,一伸手应该能够着。
可宗鼎喝的有滋有味,而且半眯着眼睛,似乎沉浸在这高碎配合着茉莉花,营造的精神世界中。
宗鼎瞅了他一眼,你这厮真是俗不可耐,早知道不给你喝这个茶!
我靠,不喝茉莉花就是俗不可耐,那喝龙井,冻顶乌龙都是下里巴人了!陈子健反唇相讥到。
宗鼎说,茶的价值并不是体现在金钱上,而是体现在文化里,一种深入骨髓的文化延续。
陈子健说宗鼎能忽悠,茉莉花茶能代表一种什么文化。
宗鼎端起茶盏看了他一眼,扬脖一饮而尽,慢慢的说道,茉莉花茶代表着一个王朝。
我靠,陈子健更加不懂了,王朝,就算俺历史学的不好,也没听说过茉莉花王朝啊!
宗鼎下面的话让陈子健大吃一惊,他说茉莉花茶代表着满清王朝,因为满清王孙贵族都喜欢花茶,而这个花茶就是茉莉花茶!
当然茶叶绝对是高级的,不是什么高碎,但随着满清衰败乃至消亡,那些王孙贵族也随着没落了。
好花茶喝不起了,那茶叶末总还可以喝一喝的吧。不过茶叶末子太掉价,最好是喝点茶叶的碎片。
于是诞生了仍然能让那些破落王孙品味奢侈的俭约享乐佳品--高碎,而且带着一种精神象征,象征着没落之前的辉煌。
因此,喝高碎,体现着高雅与非凡,而且能喝出一个王朝的味道!
所以这才是喝茶的精神价值所在。所谓山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵;而茶叶不在于整,有茉莉香气则为上乘,怎么样高碎牛逼吧!
说实话陈子健听着这番话,真有些晕乎,简简单单的茶叶竟然能跟一个王朝挂钩,好吧,我承认你能忽悠!
他默默喝着茶,过了一会儿宗鼎又说道,其实我喜欢喝高碎茉莉花,还有个另外主要原因。
陈子健问什么原因,宗鼎喝了口茶,沉默了一会儿,幽幽的说道,这茶能提醒我,花无百日红,人无千日好!
听到这句话陈子健愣了,而宗鼎淡淡的看着他,一口口的喝着茶,似乎品味着世间最好的茶叶……!
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