第2章 有空一起吃锅盔(1/2)

“莫名其妙的APP。”

“高大上档次的古典黑书。”

“一个又一个灰色字体的标签。”

“被点亮后的黑色字迹,及完成任务后的奖励。”

种种这些,不正跟现如今网络中流行的签到系统很像吗?

只不过通常的签到系统是以地点为标准,而眼下这个却是以事件为标准。

换汤不换药嘛,没啥子新鲜的,反倒更像是偷工减料后的任务系统。

而当百家寻研究了黑书后,发现果然所有的事件,几乎全都是以围绕锅盔进行。

难怪它的图标如此类似锅盔,以及古典黑书上会写有“百年锅盔”四个烫金大字了。

这也正是为什么百家寻在学校一直点不开,回家发生了这件事后却能点开的原因所在。

搞明白了一切,百家寻由震惊转为喜悦,又由喜悦变成兴奋。

他在脑海中不停地回味正宗·百年锅盔·猪肉馅锅盔的配方,纵然对它从未了解过。

可百家寻却无比清楚配方本身的分量——

锅盔以小麦面粉,和各类馅为主料。

辅料则是水、酵母、芝麻、辣椒油等这些。

然小麦面粉的发酵,揉面软硬的程度,以及肉馅味道的调制等,都是门手艺活。

各家卖锅盔的,都有各家的手艺,锅盔发展至今,毫不夸张的说。

这些手艺,俨然成了各家绝不对外的“秘方”。

一般情况下,想要入锅盔这一行当,首先就得学会这门手艺。

方法无不是拜师,亦或者自学。

其实追其锅盔的源头,没有烤鸭那般有名有姓。

仅有的相关传说,其资料也是少之又少。

事实是就连“锅盔”名字的来历,至今,也没有人说得清,道得透。

所以对于锅盔的配方,大概也就只能用天马行空来想象了。

不过民间的智慧,往往令人难以想象。

就拿如今最为出名的“八安锅盔”来说,八安锅盔最早也不产自于八A县。

可八安锅盔俨然已经成了锅盔的代名词,人们往往想到锅盔,首先想到的便是八安锅盔。

你去八安当地,如果不吃上一份八安锅盔,绝对有理由怀疑自己是否真正到过八A县。

八安人也很热衷于分享自己家乡的美食,常以八安锅盔会客访友。

于是八安锅盔渐渐走出八安,现在就算不在八安,也能在其他地方吃到八安的锅盔。

只是吃过正宗八安锅盔的人,往往更希望在八安本地再次品尝到八安锅盔。

这,便是八安锅盔的魅力。

其中,八安锅盔的配方,在当中起着至关重要的作用。

不得不说,寻妈当初做锅盔时,也曾希望跟八安的师傅们学习。

只是八安锅盔自有配方不传外地人这一习俗,故而寻妈最终只得是选择了自学。

寻妈只有小学没毕业的文化水平,她不懂做生意,亦不会做锅盔。

可是听说隔壁街上卖锅盔的菜记,它就算不是八安锅盔,每个月的收入也有万元多。

想着即将上大学的儿子,为了给他将来攒一套结婚用的房子钱,娶媳妇要用到的彩礼钱。

最终寻妈还是义无反顾走上了做锅盔这条路。

好在是当初寻妈的亲二姐家,也正在为做什么行当而发愁。

两个家庭一拍即合,亲二姐家的男人,也就是百家寻的二伯,善于钻营。

他们买来觅县几乎所有锅盔,花了数月的时间反复研究试验,总算把锅盔做得有模有样。

虽然跟八安锅盔完全没得比,就连那菜记,也常常被人说比对方差了点火候。

但至少,寻妈送自己儿子上了大学,二伯家也有了份事业。

这些,百家寻虽然没有亲眼目睹,可之中的艰辛,却也能深刻体会到。

所以当百家寻得到正宗·百年锅盔·猪肉馅的配方之后,他简直是激动难安。

可转念一想,就这么贸然将这一配方拿出去,黑书,百年锅盔的事,又怎么解释?

如果仅仅是自己的妈妈那还好说,可之中势必会传到二伯家。

二伯家不像百家寻是独生子女,二伯家一共三胎,一姐二哥三妹,共五口人。

两个人的才算作是秘密,七八个人的,又称之为什么呢?

总之不管是什么,绝对算不上是秘密吧?

于是百家寻抑制住内心的激动之情,打算暂时隐瞒黑书的事。

可是,既要隐瞒黑书,又必须要让妈妈知晓配方的事。

却又该如何是好?

正这时,百家寻的爸爸,百有才,修完县环卫的垃圾车回来了。

百有才在百家寻小时候曾在制锅厂做事,后来工厂倒闭,自学了维修电瓶。

由于是当时的大学生,熟知电工,故而后来又接手了维
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