677.官方打钱（2/3）

闹闹的功夫，李潇已经打开了桌子上的一次性筷子。

早上的胃里空荡荡的，眼前摆着一碗十分好看，而且还冒着热气和香气的牛扒烀饵丝，这还怎么能忍得住呢？

一定要把它吃进肚子里才好呀。

李潇打开了筷子，随后把筷子伸进了这碗热气腾腾的饵丝里面。

冒着热气的饵丝很快被筷子挑了起来，白色的饵丝在竹子筷子上很是显眼。

把一碗饵丝搅拌均匀，让每一口汤汁都均匀的挂在饵丝上面，调料也完完全全的深入这一碗饵丝的每一个角落。

只有这样吃到的每一口饵丝才会都是好吃的。

把调料的搅拌均匀，就可以开始吃了。

第一口当然是先吃一块被煮的十分软烂入味的牛肉啦。

薄荷的用料很足，碗里面随处可见薄荷。

夹起一块牛肉的时候，一片薄荷也包裹着牛肉被夹了起来。

炖牛肉放薄荷是这边特殊的做法，这样做出来的牛扒烀会带着薄荷的香气。

而且薄荷清清凉凉的，会给这份牛肉带来独特的味道。

而且有的人会嫌弃牛肉的腥气，薄荷的香味却恰好能掩盖这一份腥气。

所以德宏人在煮牛肉的时候都很喜欢放薄荷，放很多的薄荷。

不仅仅可以增香提味，还能当菜吃。

薄荷对于他们来说，就是一种蔬菜。

把包裹着薄荷的牛肉放入口中。

薄荷是最后才放到里面的，只被稍微烫了一下就熟了，熟了之后的薄荷吃起来软软滑滑的，和煮过的菜叶子没有什么两样，不过却多了一些清凉的味道。

薄荷的杆子吃起来比叶子多一些存在感。

这其中最引人注目的当然是牛肉。

这牛肉经过了长时间的炖煮，已经被煮的软烂，也完完全全的吸收了其他调料的味道。

在这一份牛肉当中，放入了很多的调料。

其中味道最明显的是花椒，辣椒，还有芹菜，薄荷。

当然姜也是有放的，不过姜的味道却没有这么明显。

这个味道很明显是在最开始煮牛肉的时候，就在牛肉汤里面放了姜，很好的达到了去腥的效果。

这牛肉煮的软烂，入味，一口咬下去，那个厚的牛肉汤汁就从牛肉里面爆出来，就感觉这牛肉吸饱了汤汁。

而且这个汤里面还放了一些花椒面和超级香的辣椒面，所以说牛肉把他们的味道全部吸了进去。

“唔，这个牛肉实在是太棒了。”

“牛肉煮的软烂入味，这里面还有其他香料的味道。”

“牛肉煮到这种程度吸满了汤汁，简直就是一口爆汁啊。”

“调料使用的是小米辣，花椒，胡椒面，还有烧过的辣椒面，香料使用了生姜还有薄荷，老缅香菜和芹菜碎。”

李潇一边分析着这里面的味道，一边指出了里面使用的材料。

随后他又挑起了饵丝，放入口中。

“这个饵丝也是吸饱了汤汁的味道，这个牛肉汤因为炖煮的时间很久，牛肉里面的那些香味全部都渗入到汤里了。”

“饵丝很吸汤的味道，一口下去，满满的都是牛肉汤的香味。”

“让我们再来喝一口汤试试。”

李潇端起碗喝了一口汤。

最后满足的眯起了眼睛。

“这个牛肉汤热乎乎的，牛肉炖煮很久之后，牛肉的鲜香全部渗入了汤里面，而且店家很舍得放料，这牛肉汤炖煮出来，特别特别的醇厚，感觉汤很稠。”

“这种感觉可能我现在给你们形容，你们体会不到，就是把熬煮很久的牛肉汤，放凉了之后，它会结成汤冻的那种状态，这个牛肉汤现在就是那种状态。”

“就是放了很多牛肉炖煮，才能煮出这样的肉汤。”

“牛油和牛肉的鲜香完全的渗入到汤里，这玩意里的每一样搭配起来都是如此的和谐。”

李潇一口接一口的往嘴里面喂着饵丝，时不时的吃到一口牛肉，又鲜又香。

一口接一口的，这一碗饵丝很快就见了底。

馋的弹幕上的粉丝们一个接一个的发了流口水的表情。

“流口水了，主播吃东西还是这么香啊。”

“我忽然之间就好想吃牛肉。”

“我突然之间就好想喝牛肉汤啊。”

“就煮到像主播说的那样，特别特别浓稠而且特别香的牛肉汤，牛肉的精华全都渗到汤里，每一口汤下去都是牛肉的鲜香，还有香料的味道。”

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